CÁCH LÀM KHÔ HEO XÉ CAY

Khô heo xé sợi vừa là một trong món ăn vặt thơm ngon cay cay, vừa là 1 món cũng tương đối bổ dưỡng vì chưng có nguyên vật liệu là thịt con heo vô cùng chất lượng. Lâu lâu các nàng phụ nữ rất có thể đổi gió cho gia đình mình bởi món thô heo xé sợi ăn vặt này chắc chắn là sẽ làm phần nhiều người yêu thích lạ mồm lắm đấy cùng nhất là các nhỏ nhắn con trong nhà mình sẽ đợi mong lắm đây. Chúc bạn triển khai thành công món khô heo xé gai với công thức của thitruongxemay.com nhé.

Bạn đang xem: Cách làm khô heo xé cay


*
Khô heo xé sợi món ăn vặt bắt vị
*
Chuẩn bị khoảng chừng 2 kg thịt nạc

Thịt heo nạc 2 kg

Sả nhằm luộc giết 6 cây

Gừng cắt lát 1 củ

Ớt 3 trái

Sả để ướp giết thịt 7 cây

Gia vị 10 gr (muối/bột ớt/đường/ngũ vị hương/bột nghệ/hạt nêm)

Dầu điều 2 muỗng canh

Dầu hào 2 thìa canh

Tổng hợp những cách làm khô heo ngon mê ly.

Cách làm cho khô heo xé sợi


*
Làm khô heo xé gai ngay nào!

Bước 1: thịt con heo nạc sau thời điểm mua về chúng ta rửa sạch, rồi đập 2 củ hành khô, 1 củ gừng tiếp đến cùng cho vào nồi cùng với nước và luộc cho tới khi sôi.

Khi thịt con lợn sôi thì bạn tắt phòng bếp và ngâm do đó chờ khoảng chừng 10 phút.

Bước 2: Sả và lá chanh bạn tiến hành sơ chế giảm chéo. Ớt sừng, tỏi thì bạn băm nhỏ dại ra.

Bước 3: dìm thịt heo xong xuôi thì bạn mang ra và xé thành từng sợi dài, lưu giữ xémiếng to lớn chút kẻo khi trộn sẽ bị nát.

Bước 4: pha một hỗn hợp theo bí quyết bột ớt, đường, dầu hào, nước mắm, nửa thìa ngũ vị hương với mì bao gồm rồi bỏ thịt theo lớp heo vào ướp mang lại thấm.

Tầm khoảng 30 phút là gia vị đủ ngấm rồi.

Bước 5: Đun 3 thìa dầu ăn với với phân tử điều, chừng như thế nào có red color thì quăng quật xác đi, đến tỏi cùng ớt đã băm nát vào phi lên thiệt thơm.

Còn nửa thìa bột ngũ vị hương cùng bột ớt hàn quốc bạn cho vào xào trong không nhiều phút.

Bước 6: tiếp theo sau cho thịt lợn vào với lá chanh và sả, đảo đều với lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút để thịt heo chuyển màu sắc và săn lại.

Bước 7: ở đầu cuối bạn rải phần lớn thịt heo ra khay và sấy vào lò ở ánh nắng mặt trời 150 độ C trong khoảng 4 phút, lặp lại khoảng 2-3 lần tới lúc thịt heo thực thụ khô là xong.

Xem video chi tiết hướng dẫn dưới món khô heo xé sợi các bạn nhé!

Để bảo vệ được lâu chúng ta nên cho khô heo xé sợi vào lọ hoặc hộp có nắp đậy để dùng dần.

Xem thêm: Mua Bán Xe Máy Côn Tay Cũ Tại Hà Nội, Mua Bán Xe Côn Tay Cũ Tại Hà Nội

Cách có tác dụng khô heo cay ngon ngất lên bất tỉnh nhân sự xuống.

Thưởng thức khô heo xé sợi


*
Thành phẩm thô heo xé sợi ngon mê ly

Như vậy là bạn đã chấm dứt xong món thô heo xé gai với hương nồng cay thơm phức. Đây là một món “lai rai” vẫn rất rất được yêu thích nên các bạn nhớ có tác dụng để chiêu đãi người thân trong gia đình nhé.

Lợi ích từ món thô heo xé sợi

Thịt heo từ khóa lâu đã là 1 nguyên liệu thân thuộc trong bữa cơm fan Việt, không chỉ có ngon mà lại nó còn đưa về rất nhiều lợi ích.

Cụ thể, trong thịt heo bao gồm chứa không hề ít dưỡng chất đặc biệt với cơ thể như protein, sắt, kẽm, selen, canxi, photpho và những vitamin, khoáng chất bổ ích khác.

Lượng protein dồi dào giúp bạn tăng tốc phát triển cơ bắp, bổ sung cập nhật năng lượng cho cơ thể hiệu quả. Ăn thịt con heo cũng giúp tăng cường canxi, là yếu hèn tố quan trọng đặc biệt giúp hệ xương dĩ nhiên khỏe, giảm thiểu nguy cơ loãng xương.

Selen, magie là hầu hết thành phần góp kích ưa thích trí não, nâng cao tinh thần, hạn chế mất ngủ cực kỳ tốt.

Ngoài ra còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp nâng cao hệ miễn dịch, làm sáng mắt, trị thiếu thốn máu…

Cách làm chà bông giết heo đối chọi giản


*
Chà bông heo dễ dàng và đơn giản trong cách làm

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm chà bông heo

500g giết mổ thăn heo3 thìa nước mắm2 thìa đường1 thìa nhỏ dại hạt nêm1 thìa nhỏ dại tiêu bột2 củ hành tím, các bạn lột vỏ rồi băm bé dại luôn2 thìa dầu ăn2 chén nước sôi để nguội

Cách làm chà bông thịt heo

Bước 1: làm thịt thăn heo bạn rửa sạch để ráo rồi thái từng lát nhỏ tuổi rồi lọc vứt hết gân con sót bên trên thịt. Tiếp đến đun một nồi nước sôi cùng thả làm thịt vào luộc sơ khoảng chừng 5 phút để khử bớt mùi. Tiếp đó các bạn vớt làm thịt ra và ướp tầm thường với nước mắm, hành tím, tiêu cùng đường trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: sẵn sàng nồi nhỏ tuổi và đổ vào 2 bát nước, bỏ thịt vào bình thường và nấu với lửa vừa tính đến khi ít nước còn khoảng gần nửa bát thì bạn tắt bếp, bây giờ thịt sẽ chín rồi bạn gắp ra. Rất có thể tận dụng cất giữ nước luộc giết thịt này vị khá ngon nên các bạn giữ lại lát nữa dùng làm nước nếm luôn nhé.

Bước 3: Thịt sau khoản thời gian nấu chín thì chúng ta xé thành sợi nhỏ sau đó cho vô máy xay sinh tố, nhảy máy với xay bỏ thịt theo lớp đánh tơi bé dại ra.

Nếu không có máy xay thì cách này chúng ta có thể dùng chày để giã mang đến chà bông mịn ra cũng được, khá tốn công một chút.

Bước 4: bạn đun rét một không nhiều dầu ăn trên chảo rồi thi làm thịt vừa xay vào hòn đảo đều, lúc nào thấy chà bông hơi chuyển màu thì rưới phần nước luộc thịt lúc đầu vào, đảo đều tay cho tới khi chà bông chín vàng đều thì tắt bếp.

Bước 5: thanh lọc chà bông qua một cái rây bột để thấy bông đủ độ mịn là xong. Bạn cho vào hũ nhựa, đậy kín để bảo vệ dùng dần.


*
Thành phẩm chà bông heo

Chỉ với cùng 1 vài quy trình là bạn đã có ngay món ăn cùng vừa té dưỡng, lại ngon cùng hợp vệ sinh. Mong muốn bạn thành công xuất sắc với cách làm cho khô heo xé sợi nhưng thitruongxemay.com new hướng dẫn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • ‎xe currency & money transfers on the app store

  • Trần trụi và sợ hãi ( naked and afraid ) _ chống chọi với thiên nhiên _ tập 3

  • Thông số kỹ thuật nouvo 3

  • Xe air blade báo đèn vàng

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.